2024年3月2日,大蒜市場行情上午穩弱，貨源供應偏多，下貨行情再度轉強，受儲存商出貨情緒影響，市場上貨量一般，賣家提高要價，部分熱需品種價格有三五分上漲，買家拿貨稍顯積極，但合適貨源不好組織，走貨量增加有限（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉產區行情穩中偏硬，上午行情基本平穩，下午受儲存商捂貨惜售影響，市場貨源供應量一般，賣家要價偏硬上提，買家拿貨稍顯積極，合適貨源不好組織，價格有兩三分上漲。庫內一般混級價格在3.95-4.03元/斤，蒜米料價格在3.38-3.60元/斤，大混級價格在4.43-4.55元/斤。

　　邳州產區行情偏平穩，待售貨源量充裕，市場走貨斷斷續續，以加工蒜成交為主，個別高端市場采購庫內凈蒜，整體交易不溫不火，賣家對價格比較堅持，交易多隨行就市。庫內凈蒜6.5cm價格在6.70-7.10元/斤，每級價差六毛左右；原皮加工新蒜6.5cm價格在6.00-6.20元/斤。

　　杞縣產區上午市場貨源供應量偏多，但賣家要價多堅持，下貨待售貨源量減少，賣家提價出貨，買家拿貨顯積極，下貨速度加快，價格略有上浮。目前庫內蒜米料價格在3.30-3.55元/斤，大混級價格在4.40-4.75元/斤。

　　中牟產區行情平穩，貨源供應量略有增加，賣家要價較為堅持，國內剛需不積極，以蒜米料成交為主，整體交易顯僵持，成交量不大。目前庫內蒜米料價格在3.35-3.50元/斤，一般混級價格在3.60-3.75元/斤，早熟蒜價格在3.80-3.90元/斤。

　　蒼山產區行情平穩偏硬，貨源供應量一般，賣家要價堅持或偏硬，買家拿貨的積極性尚可，以小批量購貨為主，成交量維持常態。庫內印尼貨參考價格在4.70-4.80元/斤，市場貨參考價格在5.20-5.30元/斤。

　　萊蕪產區庫內蒜行情平穩，貨源供應量維持常態，賣家要價堅持，買家按需采購，交易氛圍偏清淡，加工廠外調部分金鄉蒜，小蒜發往邊貿市場。目前庫內混級蒜價格在4.20元/斤左右，6.5cm級蒜價格在5.30-5.50元/斤。